Kuliner Nusantara: Resep Dadar Jagung Pedes Krenyes

Jagung merupakan buah yang sanggup di olah aneka macam macam masakan, jagung juga mengandung banyak serat, dan vitamin, dan di jadikan pengganti nasi, alasannya sama-sama mengandung karbohidrat. Jagung yang mempunyai rasa cantik dan mengandung banyak air di buah nya ini sanggup di olah menjadi kuliner yang enak, contohnya,  kita akan menciptakan perkedel jagung / dadar jagung.

                                  

           Bahan:

  • Jagung cantik 1/4kg
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun seledri
  • 2 batang daun bawang
  • 5 cabai rawit
  • 6 sedok mkn tepung terigu
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • air secukunya
  • penyedap rasa (opsional)
  • minyak untuk menggoreng

        Cara membuat:

  1.  bersihkan jagung cantik kemudian sisir hingga tinggal batangnya (bonggol).
  2. tumbuk jagung setengah bernafsu kemudian masukan ke dalam wadah.
  3. Tambahkan tepung bakwan atau tepung serbaguna, telor, daun seledri yang telah diris, daun bawang, aduk hingga rata. Tambahkan air atau tepung bila gabungan belum kental
  4. Masukan bumbu dan diaduk kembali hingga rata, dicicipi hingga rasanya pas.
  5. Panaskan wajan, Ambil gabungan dengan 1 sendok sayur, panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
  6. dadar jangung siap disajikan, semoga lebih nikmat di tambah saus atau cabe

Nah itulah resep simpel, materi gampang didapat dan tentunya sehat untuk dinikmati keluarga. 

Sumber https://jajanankulinernusantara.blogspot.com/

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Kuliner Nusantara: Resep Dadar Jagung Pedes Krenyes. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Bali Attractions

BACA JUGA LAINNYA:

0 Response to "Kuliner Nusantara: Resep Dadar Jagung Pedes Krenyes"

Post a Comment

Bali Attractions