Kuliner Nusantara: 4 Resep Berbahan Tahu Yang Unik


Hai  apakabar pecinta kuliner? dikala ini banyak sekali macam-macam masakan yang menarik untuk kita jelajahi, tapi untuk ini kita berikan beberapa rujukan kreasi resep buat yang gemar masak, materi kali ini yakni tahu, yah tahu yakni kuliner terfaforit bagi seluruh masyarakat, baik tua, belum dewasa selalu menyukai kuliner yang populer akan kandungan gizi nabati yang manis untuk tulang dan lain-lain. mempunyai rasa yang unik, tahu banyak sekali diburu oleh masyarakat, dan juga dengan harga yang terjangkau tahu ini dikembangakan menjadi sebuah masakan yang juga sangat enak, yuk kita intip resep berbahan tahu?.

1. Resep Sate Tahu Nyami

Sate untuk resep yang satu ini, kita gunakan tahu, mempunyai rasa ibarat daging ayam ditambah dengan saus kacang yang semakin nikmat, sanggup kita coba dirumah nih, ibu-ibu.

Bahan-bahan:


  • 2 kotak tahu sutra ukuran besar
  • 100 gram kacang tanah
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah
  • Air secukupnya
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 buah jeruk limo

Cara membuat:

  1.  Langkah pertama, Cuci kemudian potong tahu berukuran sedang kita gunakan tahu sutra, dan goreng hingga kering kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya, Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
  3. Kita Haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi hingga halus.
  4. Panaskan minyak,  goreng bumbu hingga harum kemudian tambah air secukupnya dan air perasan jeruk limo aduk hingga rata dan matang.
  5. Beri garam,gula dan penyedap rasa aduk hingga rata dan mengental kemudian kita cicipi  rasa, terakhir masukkan tahu goreng aduk hingga bumbu meresap.
  6. Siap kita sajikan bersama keluarga.


2. RESEP OMLET TAHU SAUS KACANG :

Bukan hanya materi mie saja yang sanggup dibentuk omlet, tahu juga bisa, selain itu belum dewasa niscaya pada suka dengan omlet yang satu ini, berikut resepnya.

  • 3 buah tahu kuning atau putih (potong tahu ukuran sedang)
  • 4 butir telur
  • 200 gram toge direbus sebentar
  • daun seledri secukupnya (iris sedikit lembut)
  • 1/2 sdt merica
  • garam secukupnya
  • minyak goreng
  • emping untuk pemanis penyajian (atau kerupuk)
Bahan dan bumbu saus kacang :
  • 100 gram kacang tanah digoreng matang
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm gula merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 200 ml air

Cara Membuat :

  1.  Langkah pertama Kocok rata telur, garam dan merica kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng.
  2. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, goreng atau dadar adonan tahu telur di atas api kecil supaya tidak cepat gosong.
  3.  Kita lihat  bab bawah matang kecoklatan, balikkan dan masak hingga matang di kedua sisi kemudian angkat.
  4. Haluskan dan campur rata materi untuk bumbu kacang, tumis dan aduk-aduk hingga harum dan matang.
  5. Letakkan tahu telur di atas piring saji, beri toge di atasnya kemudian sirami dengan bumbu kacang. 
  6. Taburi dengan daun seledri dan beri kecap manis kemudian sajikan dengan kerupuk emping.




    3.  RESEP SEMUR TAHU PEDAS

    Untuk resep kali ini semur, yang niscaya materi dan bumbu nya hampir sama dalam pembuatan semur daging berikut resepnya:

    • 10 buah tahu ukuran sedang dipotong-potong dan goreng setengah matang.
    • 6 buah cabai gendot
    • 4 sdm kecap manis
    • 4 buah bawang merah diiris
    • 2 siung bawang putih diiris
    • 800 ml air
    • garam dan penyedap secukupnya
    • minyak goreng

    Cara Membuat :
    1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
    2.  Tuang air, tahu goreng serta cabai gendot kemudian masak hingga mendidih.
    3. Masukkan kecap, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih kembali, angkat dan sajikan.


    4. RESEP BACEM TAHU

    Resep selanjutnya, buat ibu-ibu yang gak mau ribet kita punya resep yang mudah tapi dijamin belum dewasa dan keluarga niscaya pada suka, berikut resep nya:
    • 7 buah tahu kotak
    • air untuk merebus atau air kelapa
    • 2 lembar daun salam
    • 2 lembar daun jeruk
    • 5 buah cabai rawit
    • garam dan penyedap secukupnya
    • minyak goreng
    Bumbu halus :
    • 1 sdm ketumbar
    • 4 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 cm lengkuas
    • 1 gandu gula merah
    Cara Membuat :
    1.  Tumis bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan air kemudian masukan  daun salam serta garam dan penyedap sesuai selera kemudian aduk hingga rata.
    2. Masukkan tahu hingga terendam air adonan bumbu tersebut. Masukan cabai rawit Masak hingga air tersisa sedikit dan bumbu menyerap, 
    3.  Bacem tahu siap disajikan.


    Gimana nih, banyak sekali resep berbahan tahu, niscaya sangat menarik sekali untuk dicoba dirumah, biar artikel ini menjadi rujukan buat ibu-ibu yang gemar masak.

    Sumber https://jajanankulinernusantara.blogspot.com/

    Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Kuliner Nusantara: 4 Resep Berbahan Tahu Yang Unik. Berlangganan melalui email sekarang juga:

    Bali Attractions

    BACA JUGA LAINNYA:

    0 Response to "Kuliner Nusantara: 4 Resep Berbahan Tahu Yang Unik"

    Post a Comment

    Bali Attractions