Kuliner Nusantara: 3 Kreasi Resep Jajanan Anak Yang Simpel

Anak-anak gemar sekali makan jajanan di luar rumah, hal ini yang sering buat anak jadi males makan.Terutama  mereka suka sekali jajan di sekolah, di karenakan jajanan yang mereka makan lebih menarik, dan banyak pilihannya, tapi bunda apa mengetahui jajanan yang mereka makan juga higenis, bunda juga lebih cermat untuk memperhatikan si buah hati anda dalam menentukan jajanan. untuk itu, yuk simak resep jajanan anak yang praktis dan belum dewasa di jamin suka juga gak akan gampang jajan di luar rumah.

A. Telur Gulung
Jajanan yang satu ini tidak bakal lepas dari hidangan pilihan anak-anak, yak Telur Gulung, jajanan yang praktis dan  membuatnya juga gampang lo bunda?, bahannya pun murah meriah hanya telur dan materi lainnya


a. Bahan
  1. Berbagai butir telur (tergantung kebutuhan untuk digoreng)
  2. Merica
  3. Garam
  4. Tusuk sate
  5. Usus sebagai pemanis (terserah anda apakah memakai usus atau tidak)
b. Cara Membuat
  1. Campuri telur dengan merica, garam dan bumbu-bumbu penyedap rasa lainnya. Lalu kocok telur agak usang sehingga hingga berbusa memakai sebuah sendok
  2. Siapkan tusuk sate untuk menggulung telurnya
  3. Panaskan minyak namun jangan terlalu panas yah  alasannya jikalau terlalu panas maka telur akan matang dan lebih sulit untuk digulung
  4. Langkah ini anda mulai bacokan sate diputar di telur yang sedang di goreng di wajan.
  5. Celupkan telur yang sudah digulung kemudian digoreng hingga matang.
  6. Tahap terakhir ialah sudah jadi deh sate tulur gulung yang yummy serta mantep.Dan siap di sajikan buat si buah hati di tambah lagi anak bunda niscaya suka sekali.

B. Cimol Goreng

Cimol Goreng salah satu jajanan anak yang paling disukai, alasannya rasanya sangat unik, yakni pedas, dan gurih. kuliner yang satu ini merupakan kuliner yang paling laku ketika belum dewasa jajan di sekolah, untuk itu  mari bunda kita buat di rumah.

  1. Bahan Adonan :
    50 gram tepung beras
    1/2  merica bubuk
    200 gram tepung kanji
    Garam secukupnya
    150ml  air panas
    1/2 sdt soda kue
  2. Bahan Saus :
    Cabai rawit 6 buah atau lebih bagi yang suka pedas, haluskan
    Gula merah 50 gram, sisir
    Asam jawa 3 sendok makan
    Bawang putih 3 siung, haluskan
    Gula pasir 2 sendok makan
    Garam 1 sendok teh
    Air 250 mili liter
Cara Membuat Cimol :
  1. Campurkan merica bubuk, tepung kanji, garam, air panas dan tepung beras. aduk hingga adonan terasa mengental.
  2. Tambahkan soda kuliner ringan anggun dan aduk merata lagi.
  3. Ambil sedikit adonan yang sudah jadi dan bentuk bulatan kecil hingga habis.
  4. Panaskan minya, goreng hingga matang kecoklatan
C. Kelepon Warna- Warni
Ada lagi nih bun jajanan yang buat belum dewasa jadi lebih kenyang, walaupun belum dewasa yang hanya  makan jajanan satu ini, di tambah lagi buatan ibu sendiri.

 Bahan :
1/2 Kg tepung ketan
2 ons gula jawa, sisir tipis tipis
Daun suji secukupnya
Pewarna kuliner dengan warna sesuai selera, secukupnya
Kapur sirih, sedikit saja
Air hangat secukupnya
Garam secukupnya
Kelapa parut
Cara Membuat Klepon Warna Warni Menarik :
  1. Tumbuk daun suji hingga halus dan beri kapur sirih, remas-remas saring airnya.
  2. Ambil wadah, encerkan pewarna kuliner satu persatu jangan dicampur.
  3. Ambil wadah masukkan tepung ketan dan air hangat, uleni merata.
  4. Tambahkan pewarna kuliner bertahap sambil tetap diuleni hingga adonan tercampur rata.
  5. Adonan yang sudah jadi bentuk lingkaran bulat kecil sebesar buah kemiri dan bentuk lingkaran gepeng.
  6. Beri isian gula jawa pada permukaannya, tutup rapat bentuk bulat.
  7. Didihkan air campur dengan garam, masukkan semua adonan yang sudah terisi sedikit demi sedikit.
  8. Adonan yang sudah matang akan mengapung sendiri, ambil dan tiriskan.
  9. Buat parytan kelapa dengan adonan garam, guling guling adonan yang sudah matang hingga rata.
  10. Klepon warna warni sudah matang dan siap disajikan dengan ganjal daun, kertas minyak.
Nah,Bagai Mana bunda bermanfaat bukan, ya meski hanya tiga resep kuliner ringan buat anak anak ketimbang beli, belum tentu higenis. Resep ini dapat anda pakai ketika anak anda ingin kuliner yang berbeda, Sekian dari aku salam resep Bunda.
Sumber https://jajanankulinernusantara.blogspot.com/

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Kuliner Nusantara: 3 Kreasi Resep Jajanan Anak Yang Simpel. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Bali Attractions

BACA JUGA LAINNYA:

0 Response to "Kuliner Nusantara: 3 Kreasi Resep Jajanan Anak Yang Simpel"

Post a Comment

Bali Attractions